
奄美が梅雨入りしたと思ったら、種子島も雨続き予報。
そんな種子島は現在野菜の端境期ではありますが、この季節ならではの島の恵みが揃いました!
今月は先月後半のセットに入れることができた「ニガタケ」と「びわ」が旬を迎えています!
そして、写真左奥は「アザミ」です。
この季節に、海岸沿いで旺盛に咲いています。
この茎を佃煮にすると、ご飯が何杯でもいけます!(笑)
ちょっと一手間かかりますが、そんな一手間の手仕事も楽しんでもらえると嬉しいです。
来週の便の方は、農家さんの野菜状況で内容が若干変更になる場合もあります。
どんな内容で届くか楽しみにお待ちください♪
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